販売店限定の銘柄「うきたむ」
うきたむという銘柄は米鶴が厳選した小売店にのみ販売する特別な酒の銘柄です。
木川屋はこのうきたむ会に昔から加盟しておりました。そのうきたむの中でももっとお求めやすい価格のものが、この吟醸うきたむです。
非常にコストパフォーマンスが高い吟醸酒で、和食全般に合います。
55%精米の美山錦で仕込んだ味吟醸酒です。
ついこの間までは本醸造を名乗っていましたが、精米や造りからいってその当時から本醸造り吟醸とも呼ばれていました。
価格からは想像できない味わい深い吟醸でほんのりとぬる燗でも楽しめます。
非常に口当たりがよく軽快で滑らかな酒質でこのお酒を普段の晩酌にしているファンも非常に多いです。
当店で最も評判の良い吟醸酒の一つです。
季節限定で本生もあります。
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