米鶴 (よねつる) うきたむ 大吟醸

出荷本数わずか200本の大吟醸

35%まで磨き上げた兵庫県産の山田錦を贅沢に使い、総米600kgの小仕込みで丁寧に丁寧に醸した大吟醸です。

中採りびん囲いの大吟醸ですが、明記はありませんが、スペックから想像すると鑑評会出品酒の中採りであっても不思議ではありません。

角の取れたマイルドさと上品な香り

このお酒、個人的にこの価格は安いと思います。(^^;) 精米歩合ひとつとっても35%は大吟醸のなかでも最も磨いている数字になりますし、酵母も味と香りをうまく調和させた選択です。

熟成による旨味も加わり、ますますお買い得感が高いお薦め品です。

黒ビン黒ラベルの超限定うきたむ

蔵元で200本のみの限定出荷という点もそれを想像させます。超高品質な大吟醸をこの価格でお求めいただけるチャンスです。ぜひお試しを! (^^)

1800ml 6,122円 本