米鶴 (よねつる) 純米吟醸 まほろば ひやおろし

米鶴 特別純米 ひやおろし

秋の熟成限定品 ひやおろし

古来より、清酒は冬から春に醸し、火入れした後に蔵で貯蔵します。

秋になり、貯蔵している酒の温度と外気温が同じくらいになる時期に二度目の火入れをせずに、貯蔵容器の大桶から樽に詰めて出荷したものもをひやおろしと言います。

この時期になると、新酒の荒さがすっかり消え、丸みが出てほどよく熟成し、通常の二度火入れの清酒とはまた違った穏やかな膨らみがあります。

お得度は秋上がりのお酒でNo.1

穏やかな香りと深みある味がバランスした、秋の夜長にじっくり飲みたい純米ひやおろしです。

やさしく膨らみのある酒質ですが、くどみなくスッキリした口当たりです。コストパフォーマンスもたいへん高いお薦め純米酒です。

720ml 1,365円 完売
1800ml 2,625円 完売



 

 このお酒の成分
原料米
出羽の里
精米歩合
60%
酵母
協会10号
日本酒度 +3
酸度
1.3
アルコール
17.0%
 補足情報
飲み頃温度 10~16℃
保管方法 冷蔵
化粧箱 あり
在庫 限定品につき無くなり次第完売
発送 普通便


2008 だだちゃ豆
2008年 木川屋だだちゃ豆、予約受付開始です! 大人気御礼!!
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全国初の地酒専門店が造った「どぶろく」! リピーター続出のくせになる味
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第一位木川屋のだだちゃ豆
2008! 大好評
1,260円から
第六位米鶴 純米吟醸
雄町 本生 限定品

1,575円(1800ml)
第二位須貝農園のさくらんぼ
大人気の佐藤錦
3,300円から
第七位上喜元 大吟醸
金賞受賞酒 限定品

5,250円(720ml)
第三位酒田醗酵 どぶろく
醸造元直送品
1,450円(720ml)
第八位酒田醗酵 本格甘酒
製造元直送品

480円(300ml)
第四位地酒 純米大吟醸
吊雫原酒 特注限定品シリーズ
3,465円(720ml)
第九位うきたむ 大吟醸
特注限定品
6,122円(1800ml)
第五位初孫 純米吟醸
海鳴り 限定品
1,575円(720ml)
第十位東北泉 大吟醸
斗瓶囲い 金賞受賞酒
5,460円(720ml)

価格帯別
地酒リスト

〜999円
1,000円〜
1,500円〜
2,000円〜
2,500円〜
3,000円〜
3,500円〜
4,000円〜
5,000円〜
6,000円〜
7,000円〜
10,000円〜