米鶴 (よねつる) 純米大吟醸 亀粋

720ml 3,801円 本

確かに滑らかで、味のまとまりもいいように 感じたのですが、どうも変な苦味があり気になりました。また、味のほうも まだ完全に「亀粋」の米のよさを引き出しきっていないように思えるのです。 残念ながら私の一番のお気に入りの酒「亀の翁」の足元にも及ばないと 感じました。まだまだ研究の余地がある米であり酒であると思われます。

メリークリスマス!! ただいま、我が家で「亀酔」をいただいております。 本日は女7名男1名 ハーレム状態です。 うっしっし。 山口の「山頭火」と飲み比べ、「亀粋」上手投げで白星。 これからも、よろしゅうに。ごっつあんです。