期待の杜氏のしぼりたてのお酒
庄内の若手杜氏の中ではもっとも安定した鑑評会の成績を納める東北泉。
神杜氏が醸す東北泉は今後がますます期待される蔵元です。冬に入って新しいお酒もどんどん仕込みが進んでいます。
そんな蔵元から今年のしぼりたての純米酒が届きました。
さらっとした酒質の中に光る旨味
東北泉の酒は全体的に酸度が低くサラッとしているのが特徴。このお酒は酸度が1.8もあるので、東北泉の中では高い酸度の部類に入ります。
頒布会で限定出荷していただき大好評だった 純米 雄町辛口 木川屋特注品も酸度は1.5と高めです。
ところがこの二本、想像よりは飲みにくいという印章はありません。
とくにしぼりたてはフレッシュ感があり、よい意味で若々しいお酒なので、新しい年が始まったこの時期に飲むにはピッタリです。
話題の名杜氏が醸す今年の新酒。ぜひご堪能下さい。(^^)
コストパフォーマンスも抜群です。
720ml 1,418円 完売
1800ml 2,835円 完売 |
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