地酒 山居倉庫 純米 菊勇

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キレ味するどい辛口純米
地酒 山居倉庫 純米 菊勇
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酒田市本楯地区で契約栽培された出羽燦々を100%使用

ビンを正面からみると、山居倉庫の美しい景観ですが裏のラベルは農家の集合写真です。このお酒を醸すために作られた酒米を植えた農家の皆さんです。

地酒 山居倉庫シリーズは、全て地元庄内の米を使用したお酒になりますが、このお酒はその中でさらに契約栽培をし、生産者も厳選しています。

キレ味するどい辛口純米

淡麗辛口で和食との相性が良い純米酒。飲み口はサラッとしていますが、旨みがしっかりとあるお酒。

冷たく冷やしてキリッと辛口。ほんのりあたためると辛さがおだやかになりマイルドな味に変化します。

近年酒質の向上が著しい菊勇。

真摯な酒造りへの姿勢はこのお酒の酒質にも現れています。今後がますます楽しみなお酒です。

地酒 山居倉庫 純米 菊勇

地酒 山居倉庫 純米 菊勇

 このお酒の成分

原料米 出羽燦々
精米歩合 60%
酵母 山形酵母
日本酒度 +3
酸度 1.2
アルコール 15.5%

 補足情報

飲み頃温度 飲み頃温度 やや冷たい 飲み頃温度 常温 飲み頃温度 ぬる燗
保管方法 冷暗所
化粧箱 なし
箱入れ希望の場合
720ml 別途105円
1800ml 別途158円
在庫 常時
発送 普通便

720ml 1,260円
1800ml 2,520円


 このお酒のキーワード

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ボタン2~999円
ボタン21,000円~
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