修一様
お酒ありがとうございました.
栄光冨士の純米は味わいが上品で,
完全な球を思わせるようなきれいなバランスが
舌に柔らかかったです.この値段でこの味はお買い得ですね.
うきたむの山田錦は,山廃だと気がつかずに注文しました.
あけてびっくり.強い酸に負けない旨味が好みです.
雄町の方は押し出しの強い味わいでこれも大好き.(^_^)
日本酒を飲み慣れてない学生さんには
生酒の濃い味わいが新鮮だったようで,
「初めて日本酒をおいしいと思った」という学生が何人かいました.
栄光冨士の穏やかな味が気に入ったという学生もちらほら.
他にも新潟の湊屋藤助とか,三千盛があって,
ちょうどいい利き比べでしたが,
この手のオーソドックスな辛口酒を好む子もいて面白かったです.
残ったお酒からうきたむの山田錦をもらってきたので,
今度はゆっくりと自宅で楽しむつもりです.
山形のお蔵の情報もありがとうございました.
山形の男山は飲んだ覚えがないのですが,
行けそうなら,その元上喜元の蔵人さんを頼ってみようかと思います.
お世話になりました.m(_ _)m




























初めての方も安心してご利用下さい(^^)







