鯉川 純米大吟醸 亀の尾

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「亀の尾」を100%使用しました。夏子の酒のモデルになった米です。
鯉川 純米大吟醸 亀の尾
限定品

幻の米、発祥の地で醸された亀の尾

漫画「夏子の酒」のモデルとなった亀の尾。鯉川では蔵人が自ら作った亀の尾を100%使用し、地元の水で大吟醸を醸しあげました。

亀の尾の特徴である華やかでフルーティな美しい香りが楽しめ、酒質もしっかりとした味わいがあります。

米・酵母・水・人と全てを地元の手で作り上げた鯉川を代表する純米大吟醸です。

木川屋のお薦め飲み頃温度

熟成させても面白いお酒ではないかと思っています。また飲み頃の温度の守備範囲も広く、さまざまな温度でお楽しみ頂けます。

あまり低い温度ですとお酒が固く、香りもとじこもってしまいますのでご注意下さい。

やや甘味をもったまろやかで芳醇な酒です。

鯉川 純米大吟醸 亀の尾

 このお酒の成分

原料米 亀の尾
精米歩合 45%
酵母 山形酵母
日本酒度 +5
酸度 1.5
アルコール 16.6%

 補足情報

飲み頃温度 飲み頃温度 やや冷たい 飲み頃温度 常温
保管方法 冷蔵
化粧箱 あり
在庫 ほぼ常時
発送 クール便

720ml 3,670円


 このお酒のキーワード

720ml 3,000〜4,999円   幻の米、亀の尾   純米大吟醸   飲みごたえのある酒  
鯉川  




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