鯉川 (こいかわ) 純米大吟醸 亀の尾

鯉川 純米大吟醸 亀の尾

幻の米、発祥の地で醸された亀の尾

漫画「夏子の酒」のモデルとなった亀の尾。鯉川では蔵人が自ら作った亀の尾を100%使用し、地元の水で大吟醸を醸しあげました。

亀の尾の特徴である華やかでフルーティな美しい香りが楽しめ、酒質もしっかりとした味わいがあります。

米・酵母・水・人と全てを地元の手で作り上げた鯉川を代表する純米大吟醸です。

木川屋のお薦め飲み頃温度

熟成させても面白いお酒ではないかと思っています。また飲み頃の温度の守備範囲も広く、さまざまな温度でお楽しみ頂けます。

あまり低い温度ですとお酒が固く、香りもとじこもってしまいますのでご注意下さい。

やや甘味をもったまろやかで芳醇な酒です。


720ml 3,670円



 

 このお酒の成分
原料米
:亀の尾
精米歩合
45%
酵母
山形酵母
日本酒度 +5
酸度
1.5
アルコール
16.6%
 補足情報
飲み頃温度 13~16℃
保管方法 冷蔵
化粧箱 あり
在庫 ほぼ常時
発送 クール便


ようやく『鯉川 大吟醸亀の尾雫酒』を飲む事ができたので感想を送ります。冷蔵庫から取り出してグラスに注いだところ、冷えすぎていたのかあまり 上立ち香はわかりませんでした。でも手で温めながら飲んでいたら段々香りが でて来ました。含み香はとってもフルーティで喉越しはほんの一瞬辛いかな? と思ったらすっと引いて行きました。 あまり吟醸クラスを飲んだ事の無い友人は『これいいお酒だね』と言ってました。美味しかったです。お燗もしてみたのですが、私はお燗じゃないほうがいいなと思いました。 燗冷ましは良かったと思うのですが、結構飲んでからで、メモも書いてなかっ たのであまり自信がありません。


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第二位須貝農園のさくらんぼ
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10,500円
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1,600円(720ml)
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2,625円(720ml)
第四位地酒 純米大吟醸
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第九位東北泉 大吟醸
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2,625円(720ml)
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3,150円(1800ml)
第十位米鶴 純米
米の力 亀粋 本生 限定品

2.735円(1800ml)

価格帯別
地酒リスト

~999円
1,000円~
1,500円~
2,000円~
2,500円~
3,000円~
3,500円~
4,000円~
5,000円~
6,000円~
7,000円~
10,000円~