菊勇(きくいさみ) 大吟醸 秘伝

菊勇 大吟醸 秘伝

菊勇を代表する究極の大吟醸

菊勇が国税庁主催全国新酒鑑評会出品用に醸した大吟醸の原酒です。

地場杜氏、高橋氏が山形酵母で醸す酒造りの芸術品です。

鑑評会出品酒の例に漏れず、この酒も醪(もろみ)の搾り方は最高級の雫採りです。

出来上がった醪(もろみ)を酒袋に入れて吊るし、滴り落ちた雫だけを集めた搾り方です。

通常、鑑評会出品酒クラスの大吟醸の仕込みは750kgの小さなタンクで行いますが、そのタンクを使って仕込んでも雫採りの酒は200本程度しか採れません。

銘柄通りに秘伝の技と知恵が凝縮された大吟醸です。奥行きのある華やかでフルーティな香りとサラリとした飲み口の良さの中に1本筋が通った辛口の酒です。

御贈答にもピッタリの銘酒です。

720ml 4,200円
1800ml 10,500円



菊勇 大吟醸 秘伝  

 このお酒の成分
原料米
山田錦
精米歩合
35%
酵母
山形酵母
日本酒度 +4
酸度
1.2
アルコール
16.5%
 補足情報
飲み頃温度 13~16℃
保管方法 冷蔵
化粧箱 なし
在庫 限定品につきなくなり次第終了
発送 クール便


2008 だだちゃ豆
2008年 木川屋だだちゃ豆、予約受付開始です! 大人気御礼!!
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全国初の地酒専門店が造った「どぶろく」! リピーター続出のくせになる味
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サービス開始以来、大好評! ほぼ毎日名入れをしています


第一位木川屋のだだちゃ豆
2008! 大好評
1,260円から
第六位米鶴 純米吟醸
雄町 本生 限定品

1,575円(1800ml)
第二位須貝農園のさくらんぼ
大人気の佐藤錦
3,300円から
第七位上喜元 大吟醸
金賞受賞酒 限定品

5,250円(720ml)
第三位酒田醗酵 どぶろく
醸造元直送品
1,450円(720ml)
第八位酒田醗酵 本格甘酒
製造元直送品

480円(300ml)
第四位地酒 純米大吟醸
吊雫原酒 特注限定品シリーズ
3,465円(720ml)
第九位うきたむ 大吟醸
特注限定品
6,122円(1800ml)
第五位初孫 純米吟醸
海鳴り 限定品
1,575円(720ml)
第十位東北泉 大吟醸
斗瓶囲い 金賞受賞酒
5,460円(720ml)

価格帯別
地酒リスト

〜999円
1,000円〜
1,500円〜
2,000円〜
2,500円〜
3,000円〜
3,500円〜
4,000円〜
5,000円〜
6,000円〜
7,000円〜
10,000円〜