着実に実力を高めつつある蔵元菊勇から山田錦を40%まで精白した純米大吟醸が新発売となりました。近年、限定品を中心に精力的に新商品を世に出す菊勇。 社長自ら造りに携わり、造りを一から見直しているのは、簡単にできそうで意外にそうではないもの。今後が注目される蔵元です。 純米の三十六人衆同様、こちらもたいへんコストパフォーマンスのよい酒です。 最高級の酒米「山田錦」を贅沢に使った酒グラスに鼻を近づけて香ってくる上立ち香(うわだちか)、大吟醸に多く用いられる山田錦だけあって、非常に華やかで甘味をともなった香りが漂います。 一口含むとやさしい口当たり。 菊勇は全般的に酒の味は辛口にふってありますが、このお酒の日本酒度は±0。やや甘く感じる方が多いと思います。 飲みごたえは淡麗。単純な言葉で表現してしまえば「スッキリと軽い」ですが、それよりも「澄み切った味わい」と表現したほうが適切な清涼感のあるお酒です。 価格も山田錦を40%まで高精白したとは思えないほど抑えられています。日本酒が苦手な方や、飲み始めの方にも全く無理なくお楽しみ頂けます。 三十六人衆シリーズの幅を広げる、お薦めの新商品です。 極僅かな数ですが同価格で吊雫採りを販売いたします通常でもバーゲン価格といえるこのお酒ですが、極僅かな本数ですが吊雫バージョンも入手いたしました。売り切れの際はご容赦下さい。 |
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このお酒の成分
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補足情報
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三十六人衆 純米大吟醸 山田錦40 限定品の感想
全部で2件の感想があります。
2012年 1月 8日
初孫の特別純米 魔斬 生原酒 「赤魔斬」の出荷に合わせて同梱包でお送り下さい。紹介文が旨そうだったのでなくなる前に注文しようと思いました。
初孫の「海鳴り」旨いですねえ。先日庄内町に出向いた際にひょいと1本バッグに入れて持ち帰りました。しばらく冷蔵庫に寝かせてから封を切りましたが、実に味わいの良いお酒ですね。初孫は甘口が気になることもあるのですが、これは気に入りました。娘も同じく気に入った様子。これも又、無くなる前に頼んでおこうと思いました。
初孫の「大吟醸」。後藤杜氏の腕の冴え。直に咽へ流すと危険です。いくらでもすいすい進みます。含むように歯茎を通しても、さらに旨味と香りがたって良いですねえ。
菊勇の「からくち三十六人衆」是非この季節「ぬる燗」をお勧めいたします。油の乗った焼き魚に合うことと言ったら...
菊勇の「The Wine」と箱に書いてある大吟醸。ここまで高いと大事に大事にと飲むこともあって、勝手に脳が旨いと思っているだけのような気もする。旨くて当たり前ですねえ。料理も選ばないし。
菊勇の「三十六人衆 山田錦40%精米」の大吟醸で、しかもその中でも極わずかな生産の斗びん採りという吊るし雫バージョン! 来年も是非お願いいたします。
大山の「生しぼり」皆でわいわいやるも良し、香りも良いし、皆が饒舌になるのが良い。酔い。
餅は何と言っても庄内は余目の丸餅に限ります。焼いても雑煮でも、噛み応えが違います。味わいがまったく違います。米が良いんだろうな。一度食べたら止めらんね。
山形最高!
2011年 4月17日
こんにちは。3月の半ば頃に注文させていただきました小野です。
震災が起き、大変な中の発送に感謝しております。今回初めて注文いたしました、
菊勇 純米大吟醸 三十六人衆 1800ml
菊勇 純米大吟醸 三十六人衆 山田錦40 1800ml
ですけども、美味しく飲ませていただきました。三十六人衆、以前に一度だけ飲んだ時に
気に入ってしまい、なかなか飲む機会がなかったのですが本当に美味しいお酒ですね!
飲む前の香り、飲んだ後の後味。。最高です。
またお願いするかと思いますが、どうぞ宜しくお願いいたします。
このお酒のキーワード
1800ml 3,000〜4,999円
720ml 1,500〜1,999円
コストパフォーマンス重視
フルーティな香り
冷た~くヒヤして
純米大吟醸
菊勇
軽く飲みやすい酒
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