初孫(はつまご) 純米大吟醸 夢(ゆめ) 2008年

日本酒、受け取りました。 忘年会に出かけたりしていてまだ試せてないのですが 「夢」は毎年楽しみにしているお酒なので 年末にはふさわしいおつまみを用意しないとと思っています。 それから、赤かぶのおまけをありがとうございました。 これはほんとうにおいしいですよね。 ぽりぽりといつまでもつまんでしまいます。

初孫夢は毎年安定した出来栄えですね。 洗練されていて文句がありません。 もう一本は鯉川なんですね。 ラベルが変わっていて分からなかったです。 ラベルの名前が米名ですか？今は名前分かりませんが。 味は夢に比べやや甘いですが、 同じくさっぱり系で味がしっかりある酒ですね。 共においしい酒でした。また来月を楽しみにしてます。

期待通りのなかなかの出来で圧倒されるような吟醸感でした。 仲間の評判を聞いてみたいものです。今度の土曜日に皆に味わってもらいます。

夢2000を早くもためさせていただきました。稚拙な表現をしてしまうのですが、うまい。とってもやわらかくて、味も香りもふわっとしています。 それでいて、シンが太いというか、どっしりした味があって、おいしかったです。居酒屋にもちこんでいろんな人にためしてもらった結果、もう1本は少し寝かすことにしました。

初孫H10BY純米大吟醸夢2000年記念を 会社の先輩に送りましたところ、非常に好評でした。とても飲みやすい酒らしく、一晩で飲んじゃったらしいです。

初孫　夢2000は、あっという間に無くなってしまいました。^^; 口に杯を近づけたときの香り、その香りを口に含んだとき、喉を通り体の中に充満していく幸福感、とてもおいしかったです。

昨日初めて「初孫の夢2000」を開けたのですが、とってもおいしくて感激しました。 いつもおいしいお酒をありがとうございます。では、


年末はばたばたしてしまい、送って頂いたお酒が無事に着いた事をお知らせできませんでした。 おかげさまで、年明け前から豪華なラインナップで日本酒を堪能させて頂きました。特に、初孫の翔はびっくりするぐらいうまかったです。


そうそう、初孫の純米大吟2001バージョンですが、去年の2000バージョンが落ち着きの感じられるお酒だったのに対して、荒れているというほどではないにしろ、なんとなく酒が若い印象があります。熟成度合いが違うのか、単に出来の差なのかまでは判断つきませんが、2000バージョンほど良い印象は持てませんでした。 白鳥の里はさすが上喜元で安心して飲めましたけど。栄光冨士はまだ飲んでません。。。

そういえば先日お願いした、白鳥の里と翔は大変好評でした。新年会の時に出したのですがあっという間に皆のお腹の中に入って行きました。更に赤かぶはとっても大好評でせっかく800gも買っておいたのにあっという間になくなりました。おかげさまで新年会は大成功のうちに終わりました。


通販で買った翔 2001のほうは父親の誕生日のプレゼントにしてみなで開けました。澄んだ香りとふんわりとした軽さがあってなかなかよいものでした。この手の酒があったらまた買ってみたいですね。

去年の翔は良かったですよね。 今年は夢ですか。いいですね。 早速注文しますね。

先日お送りいただいた「翔」を先日お食い初めの際にいただきました。良い状態で保存して戴いていたおかげで大変おいしく飲めました。私の両親にとっては本当に「初孫」だっただけに本当に喜んでおりました。私は授乳中なので、味見をした程度しか飲ませてもらえなくて悔しかったです・・・ 本当に良いお酒をありがとうございました。

急なお願いをお聞き届けいただき、ありがとうございました。さっそく初孫を知人に配り、たいへん喜ばれました。飲んでもらってからまた感謝されることでしょう。 それから、松本で玉コンニャクが食べられるとは思いませんでした。日和山公園の玉コンニャクは最高ですよね。 初孫もあるし、あとは、口ぼそでも付けば言うことないのですが。 下記未請求運賃につきましては、また必ず注文すると思いますので、そのときにあわせてお願いいたします。 なにはともあれ、ありがとうございました。よいお年をお迎えください。

先日はご意見を頂きましてありがとうございました。 １２／２９に酒田に帰省し、その足で木川屋さんに伺わせていただきました。 お答え通りに初孫Ｈ１０ＢＹ純米大吟醸夢２０００年記念を 会社の先輩に送りましたところ、非常に好評でした。

とても飲みやすい酒らしく、一晩で飲んじゃったらしいです。 私は親父との晩酌用に羽前白梅Ｈ１１ＢＹ純米吟醸俵雪「にごり」を 買って帰りました。 羽前白梅は初めてでしたが、とても美味しい酒でした。 程良いピリピリ感と濃く、それでいてさっぱりとしておりました。 是非、他の種類も飲み比べしてみたいです。

それでは、今後とも貴重なご案内等お待ちしております。 また、勝手ながら突然ご相談のメールをお送りするかもしれませんが その際はご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願いいたします。