初孫(はつまご) 純米吟醸 海鳴り 無調整原酒 超限定品

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年にたった二回の出荷の超人気の限定純米吟醸原酒!
初孫 純米吟醸 海鳴り 無調整原酒 超限定品
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初孫では酒田市大平地区で出羽燦々(酒造好適米)の契約栽培をしています。

この契約栽培の米を100%使った酒を初孫の小売店会、砂潟酒吟会会員店に販売することになりました。

薄まき(あまりたくさん苗を植えない方法で、こうすることにより一つ一つの米に養分を集中させることができます)と低肥料による健康な米作りを目指した栽培方法による純米吟醸生詰です。

実際に農家の方からもお話しを伺いましたが、かなりの手間をかけて出羽燦々を栽培されていました。

初孫の醸造技術の高さを証明する酒!

初孫は出羽燦々スタート当初から安定して酒質を醸し出していた蔵元の一つです。

出羽燦々は山形県が11年の歳月をかけて開発した酒造好適米で、現在では様々な蔵元で使われていますが、純米吟醸砂潟はコストパフォーマンスで見れば抜きに出ている感があります。

皆様にも自信を持ってお薦めできる逸品です。

出荷は春と秋の二回だけ

海鳴りの出荷は春の本生バージョンと秋のひやおろしバージョンの二回だけ。木川屋は通年で切らさないように出荷のときに大量在庫しております。

甘さを伴った美しくフルーティな純米吟醸を是非一度お試しください。 

初孫 純米吟醸 海鳴り 無調整原酒 超限定品

初孫 純米吟醸 海鳴り 無調整原酒 超限定品

 このお酒の成分

原料米 契約栽培米 出羽燦々
精米歩合 55%
酵母 山形酵母
日本酒度 +2
酸度 1.6
アルコール 17.5%

 補足情報

飲み頃温度 飲み頃温度 やや冷たい 飲み頃温度 常温
保管方法 冷蔵
化粧箱 なし
在庫 限定品につき、無くなり次第終了
発送 クール便

720ml 1,575円
1800ml 3,150円



 初孫 純米吟醸 海鳴り 無調整原酒 超限定品の感想

 全部で12件の感想があります。 最新の5件を表示します。

2008年 6月24日

木川屋 高橋修一様:

いつもおいしいお酒のご紹介とお届けをありがとうございます。

今回の頒布会でもう一口お願いした友人のTさんご一家にもとても好評で
した。
最後の5月に入ってから、普通の一家庭三人(お父さんしか飲まない)に毎月1
升は実は冷蔵庫を圧迫してしまうのではと思っていたのですが、連休明けに
敦子さんのご実家からご両親、弟夫婦と来客が続き、おりよく日本酒を皆さ
んで堪能していただけたとのことです。
お客の皆さんが日本酒好きでよかった。
お礼申し上げます。

こちらは、主に学生上がりの30歳男子の舌を肥えさせつつ堪能させていただ
いてます。
感想をお届けします。
蔵元さんにもよろしくお伝えください。

しかし、このところいいおさけばかりいただいたので、ちょっとその辺のコ
ンビニでそれなりの日本酒というのを買っての向きがしなくなってしまいま
した(^^;
またお願いするかもしれません。
そのためには冷蔵庫を買い換えてでかくしないと(違)

>    ● 4月のお届け酒
>    ───────────────────
>    ・初孫 純米吟醸 海鳴り 無濾過本生原酒 限定品

・あ、なんか味が濃い、気がする。
・いやーこれも落とせますね!
#...だから誰を(^^;)
##微妙なお年頃の彼女もち男子の暴走発言

>    ・東北泉 純米吟醸 山田錦 雫生原酒 木川屋特注品

・味がしっかりしてるから、ご飯食べながらいけちゃう。
・和食に合いますねえ。焼きのり(しかなかった)味なしのと合う。

>    ● 5月のお届け酒
>    ───────────────────
>    ・上喜元 純米大吟醸 穀良都 吊雫原酒 木川屋特注品

・一口め、最初ちょっと辛め?
・ちょっとこれは食べ物選ぶかも?
・二杯目からは抵抗なくどんどんいけちゃうかんじですかね。
口に残る感じがいやじゃないからかなあ

>    ・栄光冨士 純米吟醸 吊雫 山形酒86号 木川屋特注品

・あ、これもいい
・こんなに味があるのに何でべたべたしないんだろう。飲みあとさわやか。
こういうのをのど越しがいいっていうのですか?
・香りもきつくなくて品があっていいですねえ。
・これだとつまみ、塩、でいけるってわかりますねえ。

2008年 4月28日

頒布会の品のこれまでのまわり含む品評です。
送別、新歓の時期に、まわりの舌を肥やしてしまうものを提供してしまったようです。
概評として、好評です。さすが木川さん、いい目を(舌を?)してらっしゃる(^^)
友人、坪木敦子さんもふたを開けたとたん完成をだんな様とあげたとのこと。


>    ● 3月のお届け酒

>    ・酒田醗酵 どぶろく火入れ 頒布会特別醸造品

「これは落とせる!」
#おいおい(^^;
「果物みたいな味(^^)」
「酸味がいやみじゃない」
「微妙なすっぱみがつまみなしでいける」

>    ・初孫 純米吟醸 海鳴り 無濾過本生原酒 限定品

「おお、微妙な甘さがいい」
「いけます!」
「日本酒うますぎ!」
「アルコールくさくない」

>    ・東北泉 純米吟醸 山田錦 雫生原酒 木川屋特注品

「辛い。思ったより」
「これは塩とかがつまみの通の酒か?」
「小豆入りハーゲンダッツが日本酒と合うと思ってたのに?」
#そんなもの食いながらは邪道という話もあるが
「きつい塩系と合いますね」


というのが、提供したまわりの感想です。
うーん、金のない学生上がりに、舌を肥えさせてしまう経験をさせてしまっ
たか?
#自分と同じ?

またよろしくお願いします。
続報も書きます。

2007年 6月17日

ご無沙汰しております。
昨年は年末に購入したお酒がみんなに好評で
おいしく頂かせていただきました。
栃木に引っ越しました。これからも宜しくお願いいたします。

話は変わりますが、海鳴り砂潟のような口当たりの日本酒が
あったら教えていただけますか?
お手数でなくれば宜しくお願いいたします。

2007年 4月29日

送っていただきまして、ありがとうございます。
早速、朝届いたのですごくうれしかったです。

現在は17時を過ぎましたので、砂潟海鳴りを頂いているところです。
やはりおいしいです。僕は鼻が悪いので香りは分かりませんが、舌で感じる香りはとってもフルーティーです。
少しずつ楽しんでいきたいと思います。1日に4合飲んでしまうとすぐに無くなってしまいますね(^_^;)
 

2006年 12月23日

いつもお世話になります。
海鳴り砂潟おいしくいただきました。
もともと日本酒が得意ではない私が今は楽しませて頂いております。
今回も正月に向け注文させていただきます。


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 このお酒のキーワード

1800ml 3,000〜4,999円   720ml 1,500〜1,999円   コストパフォーマンス重視   フルーティな香り  
入手困難な銘酒   冬の酒   冷た~くヒヤして   初孫  
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2,205円から
第六位出羽桜 発泡性 清酒
咲(さく) 限定品

452円(250ml)
第二位初孫 純米 出羽の里
生原酒 限定品
2,490円(1800ml)
第七位初孫 美泡(びほう) 純米吟醸
発泡性清酒 限定品

893円(300ml)
第三位地酒 山居倉庫 吊雫原酒
特注限定品
3,465円(720ml)
第八位初孫 誕生・祥瑞 名入れラベル
2本セット

4,161円(720ml×2)
第四位出羽桜 純米大吟醸 一路
IWC チャンピオンサケ

2,800円(720ml)
第九位地酒 山居倉庫 純米吟醸
シリーズ 特注品
1,470円(720ml)
第五位上喜元 大吟醸 鑑評会
金賞受賞酒 限定品

5,400円(720ml)
第十位地酒 山居倉庫 純米
シリーズ 特注品
1,260円(720ml)

価格帯別地酒リスト
180・300ml 720ml 1800ml