数々の賞に輝く、山形県を代表する銘醸蔵、初孫
初孫の杜氏後藤英之さんは庄内を代表する...というか山形県を代表する名杜氏です。
平成10年の全国選抜品評会(杜氏組合などが中心になって行う会で、国税庁主催の全国新酒鑑評会と双璧をなしています)では伏見より以東の蔵元(もちろん金沢や新潟、秋田などの銘醸地も含みます)では史上初めて全国一位を獲得しました。
明治より始まる品評会で、これは快挙とも言えます。
やわらかくやさしい味のフルーティな純米吟醸
山形県オリジナル酒米=出羽燦々 で醸しあげた純米吟醸酒は、まろやかな味わいの「秋あがり」の時期を迎えました。
吟醸の香りとやわらかい旨さをお楽しみ下さい。山形県最大手の蔵になる初孫。
最近この蔵元の酒質が注目をあびています。
この蔵元の特徴は酒のバランスです。
何かが突出しているのではなく奥深い懐の深い旨みが味わえる酒通をうならせる酒が多いです。
使用している米は全量山形県産の出羽燦々です。
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720ml 1,349円 完売
1800ml 2,691円 完売
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