初孫(はつまご) 純米吟醸 秋あがり 限定品

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オール山形県産の原料で醸した旨味の乗った純米吟醸
初孫 純米吟醸 秋あがり 限定品
季節限定品

数々の賞に輝く、山形県を代表する銘醸蔵、初孫

初孫の杜氏後藤英之さんは庄内を代表する...というか山形県を代表する名杜氏です。

平成10年の全国選抜品評会(杜氏組合などが中心になって行う会で、国税庁主催の全国新酒鑑評会と双璧をなしています)では伏見より以東の蔵元(もちろん金沢や新潟、秋田などの銘醸地も含みます)では史上初めて全国一位を獲得しました。

明治より始まる品評会で、これは快挙とも言えます。

やわらかくやさしい味のフルーティな純米吟醸

山形県オリジナル酒米=出羽燦々 で醸しあげた純米吟醸酒は、まろやかな味わいの「秋あがり」の時期を迎えました。

吟醸の香りとやわらかい旨さをお楽しみ下さい。山形県最大手の蔵になる初孫。

最近この蔵元の酒質が注目をあびています。

この蔵元の特徴は酒のバランスです。

何かが突出しているのではなく奥深い懐の深い旨みが味わえる酒通をうならせる酒が多いです。

使用している米は全量山形県産の出羽燦々です。

初孫 純米吟醸 秋あがり 限定品

初孫 純米吟醸 秋あがり 限定品

 このお酒の成分

原料米 出羽燦々
精米歩合 55%以下
酵母 山形酵母
日本酒度 +4
酸度 1.4
アルコール 15.5%

 補足情報

飲み頃温度 飲み頃温度 やや冷たい 飲み頃温度 常温
保管方法 なるべく冷蔵
化粧箱 720mlあり、1800mlなし
在庫 限定品につき無くなり次第終了
発送 なるべくクール便

720ml 1,349円
1800ml 2,691円
9月3日入荷予定



 初孫 純米吟醸 秋あがり 限定品の感想

 全部で2件の感想があります。

2003年 11月14日

楽しみにしています。県外に居る息子が小生とよく似た好みで、今度遊びに来るとき
の土産にお酒を!とのことなので注文したわけです。お酒なら種類を問わずの小生で
すが、初孫がとりわけ好きです。秋あがりもう完売なのですね!大切に飲まなく
ちゃ。

1998年 3月27日

あけましておめでとうございます。 早々に賀状をわざわざご丁寧に頂き、どうもありがとうございました。 本来なら書状にてお返事すべきところ、メールにて失礼いたします。

ってなわけで、送っていただいた酒の感想を、まだ途中ですが報告します。

初孫 純米吟醸秋上がり蔵探訪
正月に頂きました。香りよく、飲み口スムーズで旨かったです。 酒を飲まない母も、これは飲んでました。 が、、

羽前白梅 純米吟醸 しぼりたて原酒 俵雪 無濾過
これを飲むと、こっちの方がうまいなぁという感じです。 香りは弱いようですが、軽い飲み口にも、旨味とコクがあって、 いやらしさが全然ないです。 ある意味で甘いと思いましたが、酒でいう甘みではないですね。
(甘えびやトロなんかでいう「甘み」に似てる気がします。)
頂いた漬け物との相性がこれまたばっちぐうでした。


 このお酒のキーワード

1800ml 2,000〜2,999円   720ml 1,000〜1,499円   初めての吟醸酒   初孫  
秋の酒   純米吟醸   食事と一緒に  




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第二位初孫 純米 出羽の里
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2,490円(1800ml)
第七位初孫 美泡(びほう) 純米吟醸
発泡性清酒 限定品

893円(300ml)
第三位地酒 山居倉庫 吊雫原酒
特注限定品
3,465円(720ml)
第八位初孫 誕生・祥瑞 名入れラベル
2本セット

4,161円(720ml×2)
第四位出羽桜 純米大吟醸 一路
IWC チャンピオンサケ

2,800円(720ml)
第九位地酒 山居倉庫 純米吟醸
シリーズ 特注品
1,470円(720ml)
第五位上喜元 大吟醸 鑑評会
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5,400円(720ml)
第十位地酒 山居倉庫 純米
シリーズ 特注品
1,260円(720ml)

価格帯別地酒リスト
180・300ml 720ml 1800ml