10号酵母に惚れ込んだ社長が自分だけの理想を求めた酒。 文字どおりひとりよがりなお酒です。 古酒屋のひとりよがりというネーミングは栄光冨士加藤有倫会長がつけた名前です。利益を無視して自分が飲みたい本当に旨い酒が飲みたい...そんなひとりよがりな想いからこの名前がつけられました。 栄光冨士ファンでこのお酒を知らない方はいないのではないでしょうか? 栄光冨士ファンなら一度は飲んでおきたい!ひとりよがりは麓井の大吟醸圓と並び、庄内地方では最も早い時期に市販された大吟醸です。 超淡麗な中に秘められた奥の深い味わい。そして香り豊かで淡麗でありながら後口はふくよか...。こういう酒質は長年吟醸酒に携わってこなければ実現は無理です。 温度を下げすぎると舌に刺激があり、お酒の角がたってしまいますので冷やしすぎにはご注意を。 |
|
||||||||||||||||||||||
このお酒の成分
|
補足情報
|
||||||||||||||||||||||
栄光冨士 大吟醸 古酒屋のひとりよがりの感想
全部で32件の感想があります。 最新の5件を表示します。
2011年 2月18日
職場の仲間内でやっている日本酒の会で使用しました。
旨味があるのに切れが良いお酒の典型的なスタイルだと思います。若干、10号酵母独特の風味があり、ふくよかな旨味も感じるため、淡麗辛口とは若干系統が違います。
このお酒は、山形のお酒で最初に飲んだお酒なので非常に思い入れがあります。個人的にはお勧めです。
きちんとした梱包をしていただきありがとうございました。
今後もよろしくお願いします。
2010年 12月17日
確かに、先様にお受け取りいただきました。
「ひとりよがり」は、もったいないので、お正月まで
我慢されるそうです。
漬物は早速ご賞味いただいたようです。
今後ともよろしくお願いします。
2010年 12月 8日
おはようございます。
oと申します。
初めてご連絡いたします。
こんなに素晴らしい庄内の酒と特産品のサイトがあったとは
昨日まで存知上げませんでした。
私は、鶴岡市の加茂出身で、もう東京住まいの方が長くなってしまいました。
冨士酒造の加藤有倫様には大変にお世話になった時期もあり、「ひとりよがり」には
格別の想いがあります。
さて、東京でお世話になっております方に、お歳暮として、「ひとりよがり」
720mlと赤かぶをと思いお願いする予定です。
2010年 5月 7日
先日発注いたしました栄光富士の「ひとりよがり」につきましては、本日、お届け先からお礼の連絡がありました。
ご発送ありがとうございました。
2008年 12月20日
頒布会は毎回心惹かれているのですが、
基本的に一人で飲んでいるので
なかなか消費ができなくて自重していました(^^;
何年かぶりになりますが、申し込みさせていただきます。
720mLコースでよろしくお願いします。
3月にひとりよがりの特別版が入るということで
これは逃してはならないと(笑)
配達時刻だけ、お手数をおかけしますが
仕事の関係で遅くなることが多いので
20〜21時以降でお願いします。
これから寒さも増してくると思いますが
くれぐれもご自愛くださいませ。
このお酒のキーワード
1800ml 5,000〜9,999円
720ml 3,000〜4,999円
フルーティな香り
入手困難な銘酒
冷た~くヒヤして
初めての吟醸酒
大吟醸
栄光冨士
桐箱入りのお酒
![]()
|
![]() ![]() ![]() ![]()
|
||||||||||||||||||||||














米鶴 特別純米しぼりたて 本生 限定品










初めての方も安心してご利用下さい(^^)







