栄光冨士(えいこうふじ) 大吟醸 古酒屋のひとりよがり

栄光冨士 大吟醸 古酒屋のひとりよがり

10号酵母に惚れ込んだ社長が自分だけの理想を求めた酒。 文字どおりひとりよがりなお酒です。

古酒屋のひとりよがりというネーミングは栄光冨士加藤有倫会長がつけた名前です。利益を無視して自分が飲みたい本当に旨い酒が飲みたい...そんなひとりよがりな想いからこの名前がつけられました。

栄光冨士ファンでこのお酒を知らない方はいないのではないでしょうか?

栄光冨士ファンなら一度は飲んでおきたい!

ひとりよがりは麓井の大吟醸圓と並び、庄内地方では最も早い時期に市販された大吟醸です。

超淡麗な中に秘められた奥の深い味わい。そして香り豊かで淡麗でありながら後口はふくよか...。こういう酒質は長年吟醸酒に携わってこなければ実現は無理です。

山形県の中でも最も入手困難な酒の一つですが、切らさず在庫しております。

温度を下げすぎると舌に刺激があり、お酒の角がたってしまいますので冷やしすぎにはご注意を。

720ml 3,885円

1800ml 8,400円



栄光冨士(えいこうふじ) 大吟醸 古酒屋のひとりよがり

栄光冨士(えいこうふじ) 大吟醸 古酒屋のひとりよがり

 

 このお酒の成分
原料米
山田錦
精米歩合
40%
酵母
協会10号
日本酒度 +4
酸度
1.0
アルコール
16.8%
 補足情報
飲み頃温度 8~13度
保管方法 冷蔵
化粧箱 なし
在庫 ほぼ常時
発送 クール便


本日受け取りました。職場で同僚達がうらやましがっていました。(^_^) で、いま味わっています。「ひとりよがり」の方です。あとの2本は 別の機会にと思っています。こちらもしばらく休ませようかと 思いましたが、おもわず手が出てしまいました。^^ で、ひとりよがりですが、おいしい酒です。 すっ、とはいってきて、最後にフルーティな香りと、stoutだが、 下品さがまったくないアルコールの香りがします。 好みです。 しばらくはこれで楽しめそうです。 どうもありがとうございました。


クール便で届き、秘書がそのまま冷蔵庫にいれてくれました。さっき 車で持ち帰り、自宅の冷蔵庫に入れました。 でも、やっぱり「古酒屋のひとりよがり」には手をつけてしまいました。^^;; なんかどうもあれには逆らえない。 職場の酒好きが味わって目を丸くしていましたので、同封のカタログの1枚の方を彼に渡しておきました。彼はこのためにインターネット接続を するかもしれない。:) 前と同じ様な、きりっとした印象でした。 どうも私はあれが好みらしく、リファレンスとしている節があります。 しばらくは、毎回の注文にはあれを常に1本入れて、それとの差分で 研究していくことになりそうな雰囲気です。あれをリファレンスにすることをどうお考えになりますか? 適当なリファレンスを他になにか推奨なさいますか?


早速友人達と「ひとりよがり」「ひやおろし」を開けまして、 どちらも大変好評でした。


「ひとりよがり」はやはり美味しくて、飲みきってしまいました。 でも、たくさん飲むと疲れる感じがします。 同じ栄光富士でも特選のお酒の方が軽くてすっきりしていて、 後からはこちらのお酒の方がみんな進んでました。


素早く丁寧な対応に気持ち良く利用させてもらっています。 仕事で、静岡、北九州と酒に出合う機会の多い町にいたということもあり、酒は大好きです。 栄光富士は、静岡の居酒屋で偶然口にし、"なんと綺麗でうまい酒だ"と、感動したのが出会いです。蔵元、産地を確認せず、富士という名前から勝手に静岡の地酒と思いこんでいました。思い出したように、栄光富士という静岡の酒はありませんか?と酒屋などで聞いてましたが、当然答えは"?" 今回ネットで、これまでうまいと思った酒をもう一度味わってみようと思い立って、木川屋さんに行き当たり、しかも山形の酒とわかった次第です。 なかなか、Luckyでした。 大体過去の感動というものはだんだん美化されるものですが、うれしい誤算でした。それと、全ての酒瓶に新聞紙が丁寧にまかれ遮光されていたのにも、ちょっと驚きましたが。


はじめまして、先日は早速の発送有り難うございました。無事、ペリカン便にて届きました。

このお酒は曰く付きでして、私が学生時代に入っていた合唱のサークルが鶴岡で演奏会をしたときに、その協力団体の方が「なかなか手に入らない」という事で振る舞っていただき、未だにその味が忘れられなかった、というものだったのです。(もう、10年くらい昔になりますが...)

今度、その時の仲間が集まる機会があり、その時に是非持参したいと思っています。ちょっとビックリさせるお土産ができたとほくそ笑んでいるのが実状です。(笑)


2008年 さくらんぼ
大きいサイズは今年も数量限定です。ご希望の方はお早めに!
新酒しぼりたて
全国初の地酒専門店が造った「どぶろく」絶賛販売中!
初孫 名入れサービス
定番人気の名入れのお酒。お子様誕生の御祝いに是非どうぞ。

第一位須貝農園のさくらんぼ
大人気の佐藤錦
3,300円から
第六位初孫 純米大吟醸 夢2008年
木川屋特注品

2,625円(720ml)
第二位須貝農園のさくらんぼ
幻の大将錦
10,500円
第七位酒田醗酵 本格甘酒
製造元直送品

480円(300ml)
第三位酒田醗酵 どぶろく
醸造元直送品
1,600円(720ml)
第八位東北泉 純米吟醸
瑠璃色の海 限定品
2,625円(720ml)
第四位地酒 純米大吟醸
吊雫原酒 特注限定品シリーズ
3,4650円(720ml)
第九位東北泉 大吟醸
芳(かおり) 限定品
2,625円(720ml)
第五位麓井 純米吟醸 雄町
無濾過 本生 おりがらみ限定品

3,150円(1800ml)
第十位米鶴 純米
米の力 亀粋 本生 限定品

2.735円(1800ml)

価格帯別
地酒リスト

~999円
1,000円~
1,500円~
2,000円~
2,500円~
3,000円~
3,500円~
4,000円~
5,000円~
6,000円~
7,000円~
10,000円~