割り水なしの原酒のお酒【山形の地酒専門店木川屋】

搾ってそのままのアルコール度数。飲みごたえがあります。

割り水なしの原酒のお酒

酒田醗酵
みちのく山形のどぶろく
雪化粧

米・水・酵母を山形県産にこだわり、丁寧に醸した大人気の甘口どぶろく。なめからな飲み口でスパークリングワイン風の味わい。発送は必ず冷蔵便になります。

300ml 800円本
720ml 1,600円本
生 600ml 1,450円本

原料米	契約栽培雪化粧・出羽燦々
アルコール	12〜13%

地酒山居倉庫
純米大吟醸亀の尾
吊雫原酒

漫画「夏子の酒」のモデルになった幻の米、「亀の尾」を100%使用した純米大吟醸。1本のタンクから僅か100〜150本しか取れない貴重な吊雫原酒。

720ml 3,465円本

原料米	亀の尾
精米歩合	45%
日本酒度	+3
酸度	1.7
アルコール	17～18％

地酒山居倉庫
純米大吟醸美山錦
吊雫原酒

東北泉の特長である淡麗な飲み口。冷たく冷やして楽しめる美山錦の雫採りです。美山錦を贅沢に使用したお酒です。

720ml 3,465円本

原料米	美山錦
精米歩合	40%
日本酒度	+5
酸度	1.5
アルコール	16.5%

地酒山居倉庫
純米大吟醸京の華
吊雫原酒

かつて、酒米三部作として名をはせた「酒の華」「国の華」「京の華」から、もっとも評価の高かった「京の華」を復活させて醸し上げた吊雫原酒です。

720ml 3,465円本

原料米	京の華
精米歩合	50%
日本酒度	+4
酸度	1.5
アルコール	18.3%

地酒山居倉庫
純米大吟醸
上喜元出羽燦々槽垂れ

山形県を代表する酒米「出羽燦々」を40%まで磨いた贅沢な純米大吟醸。コストパフォーマンスが高く人気です。

720ml 2,835円本

原料米	出羽燦々
精米歩合	35%
日本酒度	+2
酸度	1.4
アルコール	16.4%

地酒山居倉庫
純米吟醸
鯉川亀の尾

濃醇で香り豊かな亀の尾、米の甘味を存分にお楽しみ下さい。度数は加水を一切していない原酒です。これも通常、この価格帯の純米吟醸にはほとんどありません。

720ml 1,890円本
1800ml 3,780円本

原料米	亀の尾
精米歩合	55%
日本酒度	+7.5
酸度	1.7
アルコール	17.5%

初孫純米吟醸海鳴り
無調整原酒超限定品

酒田市大平地区の契約栽培米のみを使用した酒。季節限定、限定醸造の芳醇な酒。海鳴り中毒続出中です!

720ml 1,575円本
1800ml 3,150円本

原料米	契約栽培米出羽燦々
精米歩合	55%
日本酒度	+2
酸度	1.6
アルコール	17.5%

初孫純米出羽の里
生原酒限定品

果実を思わせる甘さを伴った香りは非常に美しく、マスカットや熟したメロンを思わせるような甘味がひろがります。

720ml 1,250円完売
1800ml 2,490円完売

原料米	出羽の里
精米歩合	55%
日本酒度	-1
酸度	1.7
アルコール	17.5%

初孫本醸造
古酒三歳

やさしい甘さとマイルドさの生もと造りの本格3年熟成原酒。ひやからぬる燗まで楽しめます。

720ml 2,063円本

原料米	ヨネシロ
精米歩合	50%
日本酒度	+2
酸度	1.6
アルコール	18.5%

上喜元大吟醸
H19BY 全国新酒鑑評会
金賞受賞酒

醸造技術の高さは折り紙つきです。平成19年の全国選抜品評会では全国1位、そしてここ10年の鑑評会の連続受賞記録は8年連続となり全国第2位です。

720ml 5,408円完売
1800ml 10,815円本

原料米	山田錦
精米歩合	35%
日本酒度	+2
酸度	1.2
アルコール	17.5%

上喜元大吟醸
白鳥の里特注限定品

華やかで美しい香りと濃醇な味わいでありながらキレの良い高品質な酒です。この価格でこの酒質を実現。限定出荷の人気酒です。

720ml 2,888円完売
1800ml 5,775円完売

H16BY 1800ml 7,875円本
H17BY 1800ml 7,350円本
H18BY 1800ml 6,825円本
H19BY 1800ml 6,300円完売

原料米	山田錦
精米歩合	40％
日本酒度	+4
酸度	1.3
アルコール	17.3%

上喜元大吟醸
山田錦45 中汲み原酒

あらばしり(圧力をかけずに搾る)が終わり、上からプレスしてしぼる中汲み。山田錦の美しいと飲みごたえ。

720ml 2,363円完売
1800ml 4,725円完売

原料米	山田錦
精米歩合	45%
日本酒度	+4
酸度	1.2
アルコール	17.0%

上喜元大吟醸
千本錦40 中取り限定品

40%と高精白した千本錦のサラッとした飲み口をぜひお楽しみください。さまざまな酒米を用いる上喜元の意欲作です。

720ml 2,205円完売
1800ml 4,410円完売

原料米	千本錦
精米歩合	40%
日本酒度	+3
酸度	1.3
アルコール	17.0%

上喜元大吟醸
美郷錦槽だれ

フルーティでまろやか、希少価値の高い美郷錦の大吟醸。この機会に是非おためしください。

720ml 2,048円本
1800ml 4,095円本

原料米	美郷錦
精米歩合	40%
日本酒度	+4.5
酸度	1.1
アルコール	17.0%

上喜元純米大吟醸
穀良都吊雫原酒

大人気の穀良都の吊雫原酒が入荷しました。芳醇な味の超人気のお酒です。数が少ないので完売の際はご容赦ください。

720ml 2,730円本
1800ml 5,480円本

原料米	穀良都 (こくりょうみやこ)
精米歩合	40%
日本酒度	+2
酸度	1.4
アルコール	16.0%

上喜元純米大吟醸
穀良都中採り原酒

大人気の穀良都。こちらはお得な中採りです。芳醇な味の超人気のお酒です。数が少ないので完売の際はご容赦ください。もちろんこちらも原酒です。

720ml 2,488円本
1800ml 4,935円本

原料米	穀良都 (こくりょうみやこ)
精米歩合	40%
日本酒度	+2
酸度	1.4
アルコール	16.0%

上喜元純米大吟醸
山田錦40 吊雫原酒
特注品

当店だけのオリジナル雫酒、超人気品です。山田錦を使用した吊雫のお酒の中では最も人気のある酒の一つ。より香りがあるのはこちら。完売の際はご容赦下さい。

720ml 3,308円本
1800ml 6,615円本

原料米	山田錦
精米歩合	40%
日本酒度	+1.8
酸度	1.3
アルコール	16.6%

上喜元中吟醸
呑切原酒特注品

なめらかで飲み口・後味ともに良好で、飲み手を選ばずに楽しめる、コストパフォーマンスの高い吟醸原酒です。

720ml 1,365円本
1800ml 2,730円本

原料米	出羽燦々 50% はえぬき 45%
精米歩合	出羽燦々 50％・はえぬき 50%
日本酒度	+4
酸度	1.2
アルコール	17.0%

庄内の酒米純米吟醸
上喜元亀の尾
吊雫原酒特注品

漫画「夏子の酒」のモデルになった幻の米、上喜元の杜氏が自ら作った米を使った吊雫原酒です。コストパフォーマンスの良い、定番の人気酒です。

720ml 2,783円本

原料米	亀の尾
精米歩合	55%
日本酒度	+1
酸度	1.5
アルコール	16.5%

庄内の酒米純米吟醸
上喜元亀の尾特注品

華やかな吟醸香がフルーティに漂い、口に含めば濃醇でコクのある味がたのしめる、贅沢な逸品です。定番人気の酒です。

720ml 1,680円本
1800ml 3,360円本

原料米	亀の尾
精米歩合	55%
日本酒度	+7
酸度	1.7
アルコール	16.5%

上喜元純米吟醸
山田錦50 吊雫原酒
特注品

当店だけのオリジナル雫酒、超人気品です。山田錦を使用した吊雫のお酒の中では最も人気のある酒の一つ。より味が深いのはこちら。完売の際はご容赦下さい。

720ml 2,730円本
1800ml 5,460円本

原料米	山田錦
精米歩合	50%
日本酒度	+3
酸度	1.3
アルコール	16.7%

出羽桜大吟醸
万禮(ばんれい) 超限定品
H19BY

出羽桜の鑑評会出品酒の熟成酒。幻の中の幻の酒です。プレミアム価格での販売はいたしません。

1800ml 11,823円本

原料米	山田錦
精米歩合	35%
日本酒度	+8
酸度	1.2
アルコール	16.8%

出羽桜純米吟醸
DEWA33
無濾過生原酒

発売当初から評価の高かった出羽桜が醸す出羽燦々。冬期間は出羽桜の商品の中では唯一の無濾過生原酒が登場します。

720ml 1,575円本
1800ml 3,150円本

原料米	出羽燦々
精米歩合	50%
日本酒度	+4
酸度	1.5
アルコール	16.5%

出羽桜本醸造
五年熟成酒
干支ボトル限定品

イタリア製ベネチアンボトルに五年熟成原酒を瓶詰めした年に一度の限定品です。

350ml 1,500円完売

原料米	美山錦・雪化粧
精米歩合	55%
日本酒度	+2
酸度	1.5
アルコール	19～20％

東北泉大吟醸斗瓶囲
金賞受賞酒限定品
20BY

清涼感と美しくフルーティな香りがバランスした高級酒。それが大吟醸斗瓶囲です。東北泉ファンなら一度は飲んでみたい憧れの酒です。

720ml 5,145円本
1800ml 10,290円本

原料米	山田錦
精米歩合	35%
日本酒度	+5
酸度	1.3
アルコール	18～19％

東北泉大吟醸
槽垂れあらばしり限定品

清涼感と美しくフルーティな香りがバランスした高級酒。文句無しのコストパフォーマンス! あの斗瓶囲いの中取りの大吟醸です

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