今日はひさしぶりに酒田醗酵杜氏と私と二人で、庄内を...、いや山形を...、いやいやもはや日本を代表する名杜氏の一人、上喜元の正一社長にお邪魔しました。



正一さん今日はとても上喜元...じゃなくて上機嫌です。
その理由は...

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