H20BY どぶろく新酒発表会

昨年は試験醸造で始まったため行いませんでしたが、今年は安定して醸造できる環境が整いましたので、お世話になった関係者の皆様をお招きして新酒発表会を開催いたしました。

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酒造場を見学しているのは、工場の建築をお願いした菅原工務所の菅原社長(一番右)。工場長の隣の笑顔の男性は、ガスの施工を供給を日之出石油の畠中社長です。左端の男性は工場長の同級生の菅原工務所の阿部さんです。

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こちらは本日取材に来ていただいた山形新聞の記者さんです。
どうもありがとうございます。(^^)

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身内の下座の部分は仕事中で空席ですが、ほぼ全員揃ったということでご挨拶です。
本日はお忙しい中ご臨席を賜り誠にありがとうございました。

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左から菅原社長、いつもお世話になっている酒田 夢の倶楽 登坂支配人、酒田市副市長で工場長の同級生でもある中村 護さん。(山居倉庫の書も書かれた方です)

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ごちそうもいっぱいです。
米をお願いしている晴巳さんからは、今回も手打ちそばを作っていただきました。
本当にありがとうございました。いつもお世話になりっぱなしですみません。

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中村副市長の右隣の腕組みをされている男性は観光物産課の羽根田課長です。いつもお世話になっております。

ちょっと写真が切れてしまっていますが、その隣の方は冷凍室・冷蔵室の設備を全てお願いしている石垣冷機の石垣社長です。

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左はじはいつもお世話になっている上喜元の営業の高橋さんです。
上喜元さんからはどぶろくの精米を引き受けて頂いています。本当にありがとうございます。

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こちらはもうお馴染みの晴巳さんご夫妻。
今回もいろいろとありがとうございました。
お米や青年部の取り組みでいつも面倒みていただいています。

手前の白衣の男性は今年の造りからどぶろく製造で働いている今野さんです。
今野さんもこの仕事に誇りを持って、本当に一所懸命働かれています。
美味しいどぶろく、よろしくお願いしますね。

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スタッフ古家もごちそうになりました。
中央の方は今回ご招待のはずが、後片付けまで手伝って頂いた阿部鉄筋工業所の阿部さんです。お客様のはずがお手伝い頂き申し訳ありません。ありがとうございました。

そしてなぜか一番奥でそばをばくばく食べている我が家のくいしんぼ娘です。

楽しい時間本当にありがとうございました。
みなさんに披露したどぶろく、お陰様で今年も大好評です。

今年は昨年の4500本を超える8000本の醸造予定です。
がんばります。

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